Major K 主修韓坊
台北市大安區安和路二段116號
02-2736-3737
營業時間：
週一-週四: 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
週五-週六: 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00
週日: 11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
每人平均價位：800-1000
可否刷卡：可
有無包廂：未知
推薦菜色：人蔘雞湯、香酥雞塊、年辣味年糕
再度謝謝身邊的金主帶我們出門吃大餐！
金主就像太陽照耀我們光明、餵食我們，給我們養分。
我願意一直當那小小草（我是馬屁精）
有時候金主會看文章，我總是要寫一下 you know～
這次來到Major K 主修韓坊，韓式創意料理mix小酒館。
公司小組聚餐的型式，身為小小密蘇要負責點菜
爸拖不囉唆，當然是通通來一輪啊啊啊啊啊！（我們金主大人也不小氣的啊你說對吧？）
好啦，我還是有精選菜色，不能隨便浪費食物！（律師費也是血汗錢啊大家！）
呦呼，我家髒寶與門口招牌時尚部落客交叉步，
可以看出來人與景合為一體。相當時尚、新潮新女性的港覺。
推開大門，映入眼簾的是開放式正方形小酒吧。
吧台有放一缸人蔘，感覺滿補的！突然好想一口人蔘雞！
店內裝潢高雅大方，頗有質感。
然後我們到的時間是七點半，人看起來沒很多？
你錯了，到了八九點後，客人漸漸冒出來，座位也都接近坐滿。
安和遠企一帶是不是上班族比較晚下班！？
太可憐了，我真心憐惜這些加班的同胞們！！（拭淚）
我用我銳利精明的鷹眼望穿廚房，感覺滿整齊清潔。
自首（舉手跪下）
因為被帶到比較裡頭的座位，拍起來都偏暗，回家還補光修了一陣子。
以下，先為大家奉上拍得很歪斜的菜單數張：
我為人兇殘狠毒心狠手辣，只要有三角推薦符號幾乎都有點⋯⋯。
欸，人家店家都說推薦了，不點可以嗎？腦闆！
石鍋拌飯$430
一行人有七人嗷嗷待哺，我像媽媽一樣要餵飽他們。
故，我點了拌飯先給大家墊墊胃，工作一整天最好的食物就是來一碗熱騰騰的飯！（保力達逼～～）
服務生會貼心地問你辣度需求後幫你拌飯。
深怕同行的髒寶吃不了辣，故一碗只有微微微微乎其微的小小小辣。
好吧，在辣的那鍋，我也沒感覺到辣。
比較偏甜一點點的甜辣，但我們很餓，立馬就嗑飯！
香酥雞塊$299
心中前三名的菜色，剛剛炸好香酥脆的炸雞塊，又熱又燙口，一咬下去還有雞汁。
這，非韓非日非台；似日又似台！
微像日式炸雞塊，但是上面鋪著蒜酥，吃得到大蒜香，底部鋪了新鮮蔬菜解膩。
最後我們又加點了一次。
在此我想為香酥雞塊平反一下，雞塊有難，我想替它申個冤（衙府的大人請為我開門啊啊啊）
有看到網路上文章說，這很台。
我要說，Major K是創意韓式料理啊，且這道菜也沒說他是韓式炸雞。（題外話，橋村炸雞真的好好吃）
香酥雞塊很好吃，不要因為有蒜酥就不點它冤枉啊啊啊啊大人！
Major K 甜辣味年糕$320
賓狗！甜辣味年糕真的有創意到！
年糕先用炸的，炸得邊邊外皮有微黏牙。
如果難以想像，就想成那是炸湯圓外圍那種黏牙裡頭又Q軟帶勁的口感就對了！
再加上有地瓜相伴，比坊間辣炒年糕更多了點甜味！
幾道菜吃下來，已經知道Major K 家用的韓式辣醬，比較不是辣路線。
大概是為了設計給較為不嗜辣卻也想吃吃韓風料理的客群。
(別管客群了，懞智孝妳是我的！！！我的！內嘎！）
帝皇牛小排$999
色澤被我拍得不夠美味，這道牛小排烤得很好，鮮嫩多汁熟度也肛肛好！
本人很怕吃太生冷的食物，原本想這種等級高的牛小排，應該會帶血。
沒想到，為了搭配生菜夾肉，一點辣醬、一點泡菜、一點蔬菜。
不得不說這口有夠奢侈啊啊啊！（管它的，還是嚼下去）
牛肉宮廷冬粉$320
我本人心心念念的冬粉，有多想念就看我家櫃子裡那珍貴還沒泡開的韓國冬粉就知道！
快快，讓我來試試（嚼
一定要有的Q彈冬粉口感，有。
一定要有的醬油醬香味，有。
一定要有的牛肉嫩度，有。
一定要有的韓國麻油香，沒有。
這道冬粉真的真的太可惜了，好吃卻缺少香味的可惜！
有一種萬事俱備，只缺東風，諸葛亮寶貝你快來幫我加麻油！快來！！！
我想，這可能是廚師忘記加麻油？
海鮮蔥煎餅$480
中規中矩的口味，厚度夠厚口口吃得到海鮮，這很重要！
不會厚到只剩麵粉味、也沒有油耗味。
鮮香鹹香好吃！
人蔘雞湯$820
噢噢噢噢，我的第一名雞湯！雞湯不是馬上來就有得吃的噢！
請大家記得打電話預約時，就先訂一隻雞～～
是什麼～讓我不再畫一隻～雞～～～（咳咳，太想唱歌有事嗎）
師傅送上雞湯後，會幫我們將雞肢解。
我現在充滿暴戾之氣，一邊看師傅的時候，同時也得到解壓的效果（認真）
人蔘雞，一種是有塞糯米在裡頭，另一種是純雞。
Major K 家的人蔘雞，是前者；一邊喝湯一邊有糯米香，有口感也有飽足感。
這道人蔘雞，鮮甜好喝，材料大器，我們一直夾到人蔘！（我是韓國大媽，喜歡人蔘 XD）
心得：
跟韓國餐飲集團合作的韓式創意料理餐廳，可理解的價位會高一點。
適合約會（相親？）、聚餐，都可以得到很舒適的照料，不必吃得狼狽在那噴汗吃烤肉。
其中，
想讚揚一下店家，因為最近禮券優惠剛上路（我們是第一個購買禮券的客人）
在結帳時店員剛開始有點手忙腳亂，後來釐清帳目後還特地打電話給我們道歉。
這是我覺得店家危機處理滿好的。（至少有道歉跟補救）
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